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Reconnaissance du ventre
L A TRUFFE NOIRE La truffe noire (tuber melanosporum) — communément appelée « truffe du Périgord » et de son surnom « diamant noir » — est un champignon qui se présente sous forme de tubercule...
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Un p’tit goût de revenez-y !
La truffe noire, c’est de saison ! Bien plus que pendant les fêtes ! Ce n’est pas pour rien qu’on l’appelle « diamant noir » ! Vous avez craqué pendant les fêtes ? On vous comprend, c’était tentant !...
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